Обязанности:
контроль смены поваров; заказ продуктов в соответствии с загрузкой; ведение температурных журналов; приготовление блюд для A la cart, room service, шведского
Требования:
опыт работы на аналогичной должности; профильное образование; опыт разработки технологических карт; доброжелательность, ответственность, опрятность; умение
Обязанности:
Организация работы кухни; Поддержание чистоты кухни; Составление заявок на закупку продукции; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции и полуфабрикатов и реализации; Осуществление бракеража готовой продукции; Организация учета продукции (инвентаризация). График работы
Обязанности:
• Приготовление блюд согласно ТТК;• Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара;• Контроль качества отдаваемых блюд;• Управление персоналом кухни и его обучение;• Своевременный заказ и приём товара, контроль
Требования:
• Опыт работы су-шефом от года ;• Профильное образование;• Лидерские качества, нацеленность
Мы предлагаем:
Сменный график работы (на выбор: 2/2, 3/3)Заработная плата – оклад 6.500 + KPIСтабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяцСтафф питание 3 раза в день, корпоративные скидкиКорпоративные спортивные мероприятияТеплый прием в дружный коллектив, работу в интересном проекте и профессиональное развитиеЗаинтересовала
Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури» Сейчас по всей стране успешно работают рестораны: в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах. Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный ...
Big Family Resto Group — это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра23 года мы входим в топ-100 ресторанов ...
Мы предлагаем:
Стабильную работу в дружном коллективе. Перспектива быстрого карьерного роста до Су-шефа! Конкурентную заработную плату! Оформление в соответствии с ТК РФ. График работы 2/2. Дневные смены с 9:00 до 21:00 Ставка за дневную смену - 5000 рублей на руки ДМС после 3-х месяцев работы в компании. Оплата парковочного
Обязанности:
Заказ продуктовПомощь бренд шефуПомощь во внедрении и обучении новых сотрудниковКонтроль линейных поваров на сменеСоблюдение санпинВедение журналовКонтроль
Требования:
Лидерские качестваСтрессоустойчивостьЗаинтересованность в работеОпрятность, чистая работаЗнание санпинВежливость, культура поведенияНаличие мед.книжки
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни, заготовочных процессов; Проведение бракеража готовой продукции; Составление заявок на необходимые продукты;
Требования:
Опыт работы в отеле/ресторанах 1-3 года на аналогичной должности; Профильное образование (желательно); Самоорганизованность, креативность, инициативность,
Сеть ресторанов PAR — это ресторанный проект, где с особенным вниманием собрано всё то, за что ценится хороший отдых: комфорт, вкусная еда, ароматный чай и качественный сервис. Уже более 10 лет мы радуем наших гостей авторской кухней и уютной атмосферой. Мы приглашаем Су-шефа присоединиться к нашей команде ...
Можем предложить: Ставку 470 руб/час + KPI; Оплачиваемую стажировку 300 руб/час; График 2/2 по 12 часов или по иной договорённости с шефом; Подарки на День Рождения и Новый год; Тренинги и корпоративы; Скидку 30% на всю продукцию компании; Официальное трудоустройство; Медицинская книжка за наш счёт: ...
Big Family Resto Group — это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра23 года мы входим в топ-100 ресторанов ...
Должностные обязанности:
- Распределение задач между кондитерами на смену, контроль выполнения (количество и качество); - Изготовление кондитерских изделий;- Соблюдение рецептуры,
Мы предлагаем:
-Готовы принять c минимальным опытом(Обучаем)-График 2/2 по 12 ч сменный день/ночь-Высокий уровень дохода- от 6133 за смену+компенсация проезда-Официальное